<割引対象外>嚥下困難な方のお食事に。
通常価格:3456円(税込)
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噛む力に不安のある方へ。
果物のエキスで、肉・魚介・野菜を見た目そのままに食べやすくなります。
●パパイヤの抽出エキスによりお肉全般、魚や貝などをおいしく、食べやすくします。
●輸入肉等にも使用できるので経済性もアップします。
●野菜の茹で時間を短縮します。
- エネルギー
- 163kcal
- たんぱく質
- 0.2g
- 脂質
- 0g
- 炭水化物
- 40.6g
- 食塩相当量
- 53.3g
お召し上がり方
1漬け込み液を作る。
2漬け込み液に食材を浸漬する。
3冷蔵庫で(1時間~1晩)漬け置きした後、水気を切ってから調理する。
詳細
- 内容量
- 1kg
- 原材料名
- デキストリン(国内製造)、パパイヤ抽出物/pH調整剤、調味料、乳化剤
- 保存方法
- 高温多湿や直射日光を避け、涼しいところに保存してください。開封後はチャックをしっかり閉め涼しい所に保存し、お早めにご使用ください。
アレルギー表示対象原料
- 卵
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- 乳成分
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- 小麦
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- えび
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- かに
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- そば
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- 落花生
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- アーモンド
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- あわび
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- いか
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- いくら
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- オレンジ
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- カシューナッツ
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- キウイフルーツ
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- 牛肉
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- くるみ
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- ごま
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- さけ
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- さば
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- 大豆
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- 鶏肉
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- バナナ
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- 豚肉
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- まつたけ
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- もも
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- やまいも
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- りんご
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- ゼラチン
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●表示義務のある特定原材料
表示している「アレルギー物質」の項目は、食品衛生法にて表示が義務付けられている8品目と表示を推奨されている20品目について表示しております。
- 取扱上の注意
- 重度に嚥下機能が低下した方は、ご使用前に医師、栄養士等にご相談ください。
- 飛散を避けて直接目や皮膚に触れないようにしてください。
- 食品の種類や漬け込み時間、本品の添加量でかたさが変化します。お召し上がる前に、必ずかたさを確認してください。
- 野菜など本品の使用により色が変わることがありますが、食材に由来する成分なので召し上がって頂いて問題ありません。
- 調理後はお早めにお召し上がりください。
- お子様または介護や介助の必要な方の手の届かない所に保存してください。
- 粉末のまま食べないでください。
- 漬け込み液は繰り返し使わないでください。
- パウダーが固結することがありますが品質に問題ありません。
- 本品を使用することで、誤嚥を確実に防ぐことができるものではございません。